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桂垦奋斗者丨全心全意的“护犊子”能手——记“广西农业技术能手”和“八桂农匠”甘昌名

发布日期: 2024-06-06

 “哞哞哞……”跟随着一阵阵牛叫声,走进西江乳业奶牛场,只见戴副眼镜的甘昌名,拿着一个探头,正在给奶牛做孕检B超。

为牛做孕检、给牛接生、录入数据……今年37岁的甘昌名,与奶牛为伴,最大的梦想就是繁育出更多高品质的奶牛,并守护好它们,为西江乳业的奶源提供坚强保障。

 

孜孜不倦当“牛倌”

“小时候,我特别羡慕家里有牛的小伙伴,经常偷偷跟他们去放牛。”由于家里穷,买不起牛只,邻家放牛时,他跟着伙伴前去“凑热闹”。为了去看牛,没少挨家长几顿训斥。或许是对牛怀有一份特殊的情感,在大学填报志愿时,他报读了“畜牧兽医”专业。

大学毕业后,他选择到西江奶牛场,从繁育奶牛开始,开启自己的“牛倌”之路。

繁殖管理,看着事不大,但每件都是“针线活”。“早上,6点到牛场,观察牛群情况;7点安排当天工作,并检查处理牛只;8点给产后母牛做子宫保健;11点给输精后35天牛只做B超孕检;下午,收集整理当天工作信息、数据,录入奶业之星管理系统……”甘昌名从胸前的口袋摸出一本随身笔记本,上面密密麻麻记录着每日的工作清单。

甘昌名给母牛做B超

笔者到西江奶牛场时,正好赶上给母牛做B超。甘昌名脖子上挂着兽用B型超声诊断仪,左手戴上检查专用长手套。只见他左手从直肠伸入母牛体内,右手操作着兽用B型超声诊断仪,通过左手检测探头,找到子宫壁位置进行探测检查,诊断仪显示屏上就能看到母牛肚子里的牛宝宝了。

一个大男人,给母牛做B超,多少都有点难为情。牛场里的很多男同志都不太愿意学这门“手艺”。刚接触母牛繁育工作时,甘昌名也彷徨过、犹豫过。当时西江奶牛场除了唐志成老师傅会这门技术,其他年轻人知之不多,于是甘昌名主动担当,好好学习,接过这个担子。

给母牛做B超,被牛踢过、被牛踩那是“必修课”,慢慢了解牛的脾性后,甘昌名悟出了门道:“检测探头,从直肠进入体内,必须紧贴着子宫壁左右探测,不然无法找到准确位置。”

甘昌名扫码录入DHI采样信息

“能在现场,绝不在会场。”他时常穿着黑色长筒靴,披着蓝色长大褂,脖子上挂着兽用B型超声诊断仪,在牛场中穿梭。“自从公司引进奶业之星、阿菲金管理系统后,我又化身为‘数字繁育员’。”甘昌名自豪地告诉笔者:“全牧场的牛只相关信息都已录入系统中,一牛一码、一目了然。”

西江奶牛场的奶业之星和阿菲金等大数据管理平台,将牧场繁殖、疾病、转群、防疫、营养、DHI、成本等生产数据收集汇总,实现生产管理数字化、流程化、智能化,大幅提高了鲜奶的产量和质量,同时也提高了生产效率和效益。

甘昌名正在进行泌乳牛群DHI采样

通过科学合理的配种、繁殖、分娩等环节安排,在繁殖过程中,严格执行繁育流程的标准化,通过数据比对,注重品种选育,提高奶牛品质,为奶牛场提供了生产性能好的后代,推动繁殖效率的提升。

“2023年平均产犊间隔是392.3天,较2022年的418.8天,缩短了空怀时间26.5天;2023年单产同比2022年增幅11.06%。”甘昌名对2023年取得的成绩很满意。

 

甘当牛场“接生员”

甘昌名不仅是“牛倌”,还是西江奶牛场的牛犊“接生员”。

给母牛接生牛宝宝,对甘昌名而言,是“大姑娘坐花轿头一回”。

甘昌名检查牛只的精神与采食情况

第一次给难产牛接生时,母牛听不懂人话,不配合,无法稳定情绪,只会大声惨叫。一声声哀痛打在了甘昌名的心头上,他心软了,说服自己,一定要当好“接生员”,减轻母牛的产牛之痛。

“有一头母牛,由于胎位不正,出生时难产。”今年年初的一天,已是凌晨1点多,甘昌名接到值班室电话,他马不停蹄赶往现场。此时的母牛已奄奄一息,毫无力气。情况紧急,甘昌名二话不说及时对母牛的胎位进行校正,最后母牛顺利产下小牛。

“母牛难产,主要有母牛胎位不正、营养不良、产道异常和年龄过大等因素。在西江牧场里,主要是胎位不正现象。针对年龄较大的母牛,我们提前做淘汰牛,注重健康选育,提高奶牛品质,保证产奶质量。”谈及西江牧场的母牛生产情况,甘昌名如数家珍。

甘昌名从事母牛繁育工作近两年,基本了解牛场里每头牛的名字、性格,还能精确知道母牛的预产期。对于将在一周内临盆的母牛,他特意嘱咐相关人员多注意、多关注,他自己也在这些时段多到牛场蹲点,守候牛犊的降生。

2023年成母牛繁殖率是80.05%,较2022年的78.73%,提高了1.32%;2023年21天妊娠率是27.06%,较2022年的24.76%,提高了2.3%;2023年配种率是73.48%,较2022年的65.26%,提高了8.22%。

 

全心全意“护犊子”

在西江奶牛场,甘昌名还有一个绰号——“护犊子”,他为牛犊们挺身而出、化险为夷,为牛犊子撑起一顶“保护伞”。

甘昌名给小牛犊喂奶

“这几头是昨天刚产下的,很大只、很健康吧。”甘昌名把笔者领到牛犊房区,言语间满是自豪。在牛犊房区里,大部分牛犊饱餐乳汁后,安逸的躺着。有几头调皮好动的牛犊看到我们入场后,踉跄起身。熟悉“牛性”的甘昌名见状,秒懂小牛犊的“心思”,一手把牛犊抱在怀里,一手拿着奶壶投喂,“护犊”之情溢于言表。

甘昌名给小牛犊做脐带消毒

“新生牛犊要及时灌服初乳,并做好脐带消毒工作。小牛犊跟小孩一样抵抗力较弱,容易犯病,其主要是消化道和呼吸道疾病,如拉稀、胀气,肺炎和支气管炎等。”对于牛犊的护理,甘昌名了然入怀、一五一十地讲述着。

“思想如钻子,必须集中在一点钻下去才有力量。”甘昌名心里一直装着养好牛这件事,一心养好牛、育好牛、护好牛、产好奶。

一分耕耘,一分收获。甘昌名在自治区农业农村厅、自治区人力资源社会保障厅、自治区总工会联合举办的2023年广西农业行业职业技能大赛中,以过硬的专业技术和沉着机智地发挥,荣获“广西农业技术能手”和“八桂农匠”荣誉称号。

(陆正佶)

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